店舗閉店に伴う厨房機器移設作業
この案件は大阪市内のフランチャイズ店様から依頼を頂きました。このお客様は過去に何度かご依頼を頂いており、お持ち帰り専門の揚げ物屋さんを経営されております。
依頼内容は「コロナが落ち着いてきたこともあり、売上減少に伴い店舗を閉店するので、次の店舗へ厨房機器を移動させてほしい」との事でした.
私自身、元運送会社で21年従事してきたこともあり、重量物や大きな商品の搬入出作業は得意としておりますが、重量物や大型商材の移設時は必ず、事前の下見を行います。
目的としましては、
1同線の確保
大型の商品などは搬入してから、室内工事を行うことも多いため、搬出するスペースが確保できていない事もあります。※過去にはスペース確保のため、厨房の間仕切りを潰して搬出したこともあります。
2，作業を行うために必要な道具が何かを確認
この度の案件では業務用の冷蔵庫があり、重さが210ｋｇとなります。
※これを怠ると、当日に作業が出来なくなることが発生します。
上記の確認を行い、お見積り提示を行います。
この案件でのご請求は作業時間4時間 作業単価￥3,000×4時間￥12,000
作業人数2名体制 合計￥24,000
2t車両1台 ￥52,000 搬入出時の資材一式 ￥15,000 出張費1日￥3,000
合計 ￥94,000＋消費税でした。
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